お店の雰囲気
黒を基調としたシックな店内。カウンターには一人1網でご提供可能です。また、目の前にはなかなか手に入りづらいプレミアムウイスキーが数多く並んでおります。メニューには載っていない希少なジャパニーズウイスキーも数多くご用意しております。まさにカウンターが当店のVIP席となっております。
当店は厳選した備長炭を使用して焼くのでふっくらおいしい焼肉が楽しめます。備長炭で焼き上げる極上の赤身肉は、肉の旨味をぎゅっと閉じ込め炭の香りもまた一つの薬味となり旨味の相乗効果を感じて頂けます。
入口は少し狭くなっておりますのでお見逃しなく!「炭火焼肉」の提灯が目印。店舗奥がカウンターとなっております。空席確認はお気軽に店舗にお声がけ下さい。
コース
★備長炭使用★厳選赤身肉を楽しむ【梅-焼肉コース】全11品!
- 11品
- 1~16名
6,000円(税込)
★備長炭使用★国産黒毛和牛5種盛りで楽しめる【竹-焼肉コース】全11品
- 11品
- 1~16名
8,000円(税込)
★備長炭使用★LIVEカット厳選タンと国産黒毛和牛5種盛りで楽しめる【松-焼肉コース】全12品
- 12品
- 1~16名
10,000円(税込)
早時間【焼肉ショートコース90分】備長炭!かるび、タン、赤身、ユッケ、レバしゃぶ、ミニ冷麺付
- 9品
- 1~10名
4,000円(税込)
お飲み物はつきません
遅時間【焼肉ショートコース90分】備長炭!かるび、タン、赤身、ユッケ、レバしゃぶ、ミニ冷麺付
- 9品
- 1~10名
4,000円(税込)
お飲み物はつきません
月曜限定【焼肉ショートコース90→120分】かるび、タン、赤身、ユッケ、レバしゃぶ、ミニ冷麺付
- 9品
- 1~10名
4,000円(税込)
お飲み物はつきません
料理
★当店のこだわり★
1. 赤身肉は「厳選国産黒毛和牛」を使用し 少量づつの小皿でご提供します。
当店の赤身肉は絶品!
黒毛和牛は、日本の豊かな自然環境のもとで育てられ、細やかな脂と深い旨味が特徴です。その希少な赤身部位を選び、お肉の部位の旨味や脂分、肉質の違いを比べてお召し上がり頂ける様に一皿のお肉は基本的に2枚でご用意いたします。いろいろな部位をご堪能ください。
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1. 赤身肉は「厳選国産黒毛和牛」を使用し 少量づつの小皿でご提供します。
当店の赤身肉は絶品!
黒毛和牛は、日本の豊かな自然環境のもとで育てられ、細やかな脂と深い旨味が特徴です。その希少な赤身部位を選び、お肉の部位の旨味や脂分、肉質の違いを比べてお召し上がり頂ける様に一皿のお肉は基本的に2枚でご用意いたします。いろいろな部位をご堪能ください。
2. 厳選備長炭でじっくり柔らかく焼き上がります
じっくり炭火焼で!
カウンター席は目の前の専用の備長炭で焼きます。備長炭は高温で安定した火力が特徴で、肉の表面を香ばしく焼きつつ、内部までじんわりと熱を通すため、旨味がギュッと閉じ込められ、柔らかな仕上がりとなります。上質な肉の風味と炭火の香りが絶妙に調和した、至福のひとときをお楽しみください。
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2. 厳選備長炭でじっくり柔らかく焼き上がります
じっくり炭火焼で!
カウンター席は目の前の専用の備長炭で焼きます。備長炭は高温で安定した火力が特徴で、肉の表面を香ばしく焼きつつ、内部までじんわりと熱を通すため、旨味がギュッと閉じ込められ、柔らかな仕上がりとなります。上質な肉の風味と炭火の香りが絶妙に調和した、至福のひとときをお楽しみください。
3. 赤身肉には 4 種に薬味をご用意しております。 お好みの薬味でお楽しみください。
お声掛けください。
【泡塩】どのお肉でも合う甘みのあるフワフワの食感が楽しめます。【わさび】脂の多いお肉と一緒に頂くと、お口の中でさっぱりとした風味に変わります。【ガーリックチップ】お肉の味を引き立たせてカリっとした食感と一緒に楽しめます。【生ブラックペッパー】フレッシュな刺激がアクセントを加え、味わいを一層引き立ててくれます
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3. 赤身肉には 4 種に薬味をご用意しております。 お好みの薬味でお楽しみください。
お声掛けください。
【泡塩】どのお肉でも合う甘みのあるフワフワの食感が楽しめます。【わさび】脂の多いお肉と一緒に頂くと、お口の中でさっぱりとした風味に変わります。【ガーリックチップ】お肉の味を引き立たせてカリっとした食感と一緒に楽しめます。【生ブラックペッパー】フレッシュな刺激がアクセントを加え、味わいを一層引き立ててくれます
お通し(下記のチャーム付き)
550円(税込)
≪牛骨スープ≫食前にじっくり煮込んだ牛骨スープをお召し上がりください。≪パンチャンネギ≫お肉で巻いて食べたりおつまみとしてもお召し上がり頂けます。≪食後のひとくち白プリン or エスプレッソ≫お口直しに渾身のひとくち白プリンまたは、エスプレッソをお召し上がりください。
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お通し(下記のチャーム付き)
550円(税込)
≪牛骨スープ≫食前にじっくり煮込んだ牛骨スープをお召し上がりください。≪パンチャンネギ≫お肉で巻いて食べたりおつまみとしてもお召し上がり頂けます。≪食後のひとくち白プリン or エスプレッソ≫お口直しに渾身のひとくち白プリンまたは、エスプレッソをお召し上がりください。
★厳選国産黒毛和牛★お得なセット
赤身3種盛りセット
2,178円(税込)
おまかせ3種盛り 脂少なめなおいしい赤身部位の 3 種盛りセットです。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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赤身3種盛りセット
2,178円(税込)
おまかせ3種盛り 脂少なめなおいしい赤身部位の 3 種盛りセットです。 タレまたは塩ダレをお選びください。
霜降り3種セット
2,838円(税込)
おまかせ3種盛り ほどよい脂と旨味のが特徴の 3 種盛りセットです。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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霜降り3種セット
2,838円(税込)
おまかせ3種盛り ほどよい脂と旨味のが特徴の 3 種盛りセットです。 タレまたは塩ダレをお選びください。
上霜降り3種セット
3,278円(税込)
おまかせ3種盛り 口の中でとろける霜降り部位の 3 種セットです。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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上霜降り3種セット
3,278円(税込)
おまかせ3種盛り 口の中でとろける霜降り部位の 3 種セットです。 タレまたは塩ダレをお選びください。
バランス3種セット
2,728円(税込)
おまかせ3種盛り 赤身、霜降り、上霜降りの 3 種の部位を楽しめるセットです。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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バランス3種セット
2,728円(税込)
おまかせ3種盛り 赤身、霜降り、上霜降りの 3 種の部位を楽しめるセットです。 タレまたは塩ダレをお選びください。
★厳選国産黒毛和牛★-サシの少ない赤身肉-
カメ(かめのこ)≪厳選和牛もも肉≫
858円(税込)
赤身肉の中でも一番サシの少なく、旨味が強い部位です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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カメ(かめのこ)≪厳選和牛もも肉≫
858円(税込)
赤身肉の中でも一番サシの少なく、旨味が強い部位です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
とうがらし(とんび)≪厳選和牛肩肉≫
968円(税込)
赤身肉の中でもサシの少なく、旨味が強い部位です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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とうがらし(とんび)≪厳選和牛肩肉≫
968円(税込)
赤身肉の中でもサシの少なく、旨味が強い部位です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
ランプ(ラム)≪厳選和牛おしり肉≫
1,078円(税込)
赤身肉の中でもサシの少ですが柔らかく、旨味が強い部位です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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ランプ(ラム)≪厳選和牛おしり肉≫
1,078円(税込)
赤身肉の中でもサシの少ですが柔らかく、旨味が強い部位です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
★厳選国産黒毛和牛★単品-サシの程よく入った赤身肉-
マルシン(しんしん)≪厳選和牛もも肉≫
968円(税込)
サシの程よく入ったおいしい赤身肉です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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マルシン(しんしん)≪厳選和牛もも肉≫
968円(税込)
サシの程よく入ったおいしい赤身肉です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
肩三角(くりみ)≪厳選和牛肩肉≫
1,078円(税込)
サシの程よく入り、一番中間のおいしい赤身肉です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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肩三角(くりみ)≪厳選和牛肩肉≫
1,078円(税込)
サシの程よく入り、一番中間のおいしい赤身肉です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
ラムシン(ラムシン)≪厳選和牛おしり肉≫
1,188円(税込)
サシの程よく入り、柔らかいおいしい赤身肉です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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ラムシン(ラムシン)≪厳選和牛おしり肉≫
1,188円(税込)
サシの程よく入り、柔らかいおいしい赤身肉です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
★厳選国産黒毛和牛★-サシの入った赤身肉-
みすじ(はごいた)≪厳選和牛肩肉≫
1,078円(税込)
サシの入ったおいしい赤身肉です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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みすじ(はごいた)≪厳選和牛肩肉≫
1,078円(税込)
サシの入ったおいしい赤身肉です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
ヒウチ(とも三角)≪厳選和牛もも肉≫
1,188円(税込)
サシの入ったおいしい赤身肉です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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ヒウチ(とも三角)≪厳選和牛もも肉≫
1,188円(税込)
サシの入ったおいしい赤身肉です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
イチボ(イチボ)≪厳選和牛おしり肉≫
1,298円(税込)
細かいサシの入ったおいしい赤身肉です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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イチボ(イチボ)≪厳選和牛おしり肉≫
1,298円(税込)
細かいサシの入ったおいしい赤身肉です。 タレまたは塩ダレをお選びください。
■ 和牛カルビ ■
特上かるびあーのカルビ
1,408円(税込)
サシが多く脂ののったカルビです。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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特上かるびあーのカルビ
1,408円(税込)
サシが多く脂ののったカルビです。 タレまたは塩ダレをお選びください。
厚切り特上かるびあーのカルビ
1,628円(税込)
サシが多く脂ののったカルビを厚切りでご提供いたします。 タレまたは塩ダレをお選びください。
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厚切り特上かるびあーのカルビ
1,628円(税込)
サシが多く脂ののったカルビを厚切りでご提供いたします。 タレまたは塩ダレをお選びください。
■ ハラミ ■
和牛極みハラミ※数量限定
1,716円(税込)
和牛特有の甘みがある脂が肉の旨味を引き立てるため、噛むほどに広がる味わいがたまりません。炭火で焼くことで香ばしさも加わり、炭の風味と和牛の風味が絶妙にマッチします。少しワサビを添えるとまた違った味わいが楽しめます。タレまたは塩ダレをお選びください。
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和牛極みハラミ※数量限定
1,716円(税込)
和牛特有の甘みがある脂が肉の旨味を引き立てるため、噛むほどに広がる味わいがたまりません。炭火で焼くことで香ばしさも加わり、炭の風味と和牛の風味が絶妙にマッチします。少しワサビを添えるとまた違った味わいが楽しめます。タレまたは塩ダレをお選びください。
和牛内ハラミ(インサイトスカート)※数量限定
1,408円(税込)
和牛の内ハラミは、その独特な旨味と柔らかな食感で「知る人ぞ知る」美味しい部位とされています。内ハラミは外ハラミよりもさらに繊細な肉質で、口に入れた瞬間にほろりと崩れる柔らかさが特徴です。タレまたは塩ダレをお選びください。
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和牛内ハラミ(インサイトスカート)※数量限定
1,408円(税込)
和牛の内ハラミは、その独特な旨味と柔らかな食感で「知る人ぞ知る」美味しい部位とされています。内ハラミは外ハラミよりもさらに繊細な肉質で、口に入れた瞬間にほろりと崩れる柔らかさが特徴です。タレまたは塩ダレをお選びください。
和牛カイノミ(トモバラ)※数量限定
1,628円(税込)
和牛のカイノミは、焼肉好きにはたまらない希少部位で、その独特の食感と豊かな風味が魅力です。バラ肉の一部で、ヒレに近い位置にあるため、赤身と脂のバランスが絶妙でハラミにも似たお肉です。柔らかさの中にもしっかりとした弾力があり、噛むたびにジュワッと溢れる肉汁と和牛特有の甘みが感じられます。タレまたは塩ダレをお選びください。
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和牛カイノミ(トモバラ)※数量限定
1,628円(税込)
和牛のカイノミは、焼肉好きにはたまらない希少部位で、その独特の食感と豊かな風味が魅力です。バラ肉の一部で、ヒレに近い位置にあるため、赤身と脂のバランスが絶妙でハラミにも似たお肉です。柔らかさの中にもしっかりとした弾力があり、噛むたびにジュワッと溢れる肉汁と和牛特有の甘みが感じられます。タレまたは塩ダレをお選びください。
■ タン ■
和牛極みタン ※数量限定
1,716円(税込)
和牛タンは柔らかく、とろけるような食感と上品な脂の甘みが特徴で、噛むたびに旨味がじんわりと広がります。和牛特有の細やかなサシが入っているため、タン特有の歯ごたえに加え、柔らかく滑らかな口当たりが楽しめるのも魅力です。
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和牛極みタン ※数量限定
1,716円(税込)
和牛タンは柔らかく、とろけるような食感と上品な脂の甘みが特徴で、噛むたびに旨味がじんわりと広がります。和牛特有の細やかなサシが入っているため、タン特有の歯ごたえに加え、柔らかく滑らかな口当たりが楽しめるのも魅力です。
厳選タン
858円(税込)
焼き上がりのスピードが早いため、薄切りタンは焼きすぎないのが美味しさの秘訣です。表面が少し色づく程度に焼くことで、肉の旨味と自然な甘みが楽しめます。
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厳選タン
858円(税込)
焼き上がりのスピードが早いため、薄切りタンは焼きすぎないのが美味しさの秘訣です。表面が少し色づく程度に焼くことで、肉の旨味と自然な甘みが楽しめます。
厳選タン ネギ塩焼き
968円(税込)
薄切りのタンにたっぷりのネギ塩を乗せて焼くことで、タンのジューシーさとネギの爽やかな風味が見事にマッチします。タンの香ばしい焼き目とシャキシャキのネギが一緒に口の中に広がり、食感も楽しめるのが魅力です。
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厳選タン ネギ塩焼き
968円(税込)
薄切りのタンにたっぷりのネギ塩を乗せて焼くことで、タンのジューシーさとネギの爽やかな風味が見事にマッチします。タンの香ばしい焼き目とシャキシャキのネギが一緒に口の中に広がり、食感も楽しめるのが魅力です。
厳選タン 岩塩プレート焼き
1,518円(税込)
岩塩プレートで焼く、厳選タンです。甘く旨味のある岩塩プレートでじっくり焼いてすだちを絞ってねぎを巻いてお召し上がりください。
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厳選タン 岩塩プレート焼き
1,518円(税込)
岩塩プレートで焼く、厳選タンです。甘く旨味のある岩塩プレートでじっくり焼いてすだちを絞ってねぎを巻いてお召し上がりください。
LIVEカット厚切り厳選タン
2,178円(税込)
目の前でシェフが厚切りカットします。LIVEでシェフの包丁さばきがご覧いただけます。外はカリっと香ばしく焼いて、中は肉汁が残る瞬間が食べごろです。良いころ合いで上げて、更に食べやすい大きさにカットします。
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LIVEカット厚切り厳選タン
2,178円(税込)
目の前でシェフが厚切りカットします。LIVEでシェフの包丁さばきがご覧いただけます。外はカリっと香ばしく焼いて、中は肉汁が残る瞬間が食べごろです。良いころ合いで上げて、更に食べやすい大きさにカットします。
■ レバー ■
厳選レバーしゃぶ
748円(税込)
臭みの少ない新鮮なレバーを薄切りにしております。網の上で熱したごま油でしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
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厳選レバーしゃぶ
748円(税込)
臭みの少ない新鮮なレバーを薄切りにしております。網の上で熱したごま油でしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
■ 国産ホルモン ■
★おまかせホルモン3種盛り
858円(税込)
下記のホルモンの中からおまかせ三種盛りです タレまたは塩ダレをお選びください。
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★おまかせホルモン3種盛り
858円(税込)
下記のホルモンの中からおまかせ三種盛りです タレまたは塩ダレをお選びください。
かるびあーの薄切りミノ(ニンニクのせ・ポン酢)
858円(税込)
薄切りにした歯ごたえのあるみのをニンニクのせ、またはポン酢でお召し上がりください。
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かるびあーの薄切りミノ(ニンニクのせ・ポン酢)
858円(税込)
薄切りにした歯ごたえのあるみのをニンニクのせ、またはポン酢でお召し上がりください。
ハツ(脂アリ・ナシ)
528円(税込)
ハツの脂をつけたままの通称「マッスルハート」は珍しい希少部位です。 通常の脂ナシも可能です。 タレまたは塩ダレをお選びください。写真は脂アリ
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ハツ(脂アリ・ナシ)
528円(税込)
ハツの脂をつけたままの通称「マッスルハート」は珍しい希少部位です。 通常の脂ナシも可能です。 タレまたは塩ダレをお選びください。写真は脂アリ
あかせん(ギアラ)
528円(税込)
牛の第四の胃袋噛み応えがあり、じっくり焼いて旨味を引き出すのがポイントです。タレまたは塩ダレをお選びください。
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あかせん(ギアラ)
528円(税込)
牛の第四の胃袋噛み応えがあり、じっくり焼いて旨味を引き出すのがポイントです。タレまたは塩ダレをお選びください。
まるちょう
528円(税込)
牛の小腸の部分小腸を開かずに丸い筒状のままでカットしています。脂たっぷりで良く焼いてお召し上がりください。タレまたは塩ダレをお選びください。
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まるちょう
528円(税込)
牛の小腸の部分小腸を開かずに丸い筒状のままでカットしています。脂たっぷりで良く焼いてお召し上がりください。タレまたは塩ダレをお選びください。
しまちょう(脂アリ・ナシ)
528円(税込)
牛の小腸の部分しっかりとした弾力があり、ジューシーな食感が楽しめます。脂を抜いたものもご用意しております。タレまたは塩ダレをお選びください。
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しまちょう(脂アリ・ナシ)
528円(税込)
牛の小腸の部分しっかりとした弾力があり、ジューシーな食感が楽しめます。脂を抜いたものもご用意しております。タレまたは塩ダレをお選びください。
■ 焼き物 ■
★焼き野菜盛り合わせ
638円(税込)
大黒しめじにはかわいいニコちゃんマーク。4種類のお野菜を盛り合わせました。
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★焼き野菜盛り合わせ
638円(税込)
大黒しめじにはかわいいニコちゃんマーク。4種類のお野菜を盛り合わせました。
大黒しめじ
528円(税込)
京都府京丹波町で栽培されている本しめじの一種で七福神の一人である大黒様のおなかに見立てて名づけられました。
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大黒しめじ
528円(税込)
京都府京丹波町で栽培されている本しめじの一種で七福神の一人である大黒様のおなかに見立てて名づけられました。
ズッキーニ
308円(税込)
焼くと美味しく意外とさっぱりするので焼肉との相性はピッタリです
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ズッキーニ
308円(税込)
焼くと美味しく意外とさっぱりするので焼肉との相性はピッタリです
玉ねぎ
308円(税込)
国産玉葱を使用して炭火で焼くと甘みが増します
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玉ねぎ
308円(税込)
国産玉葱を使用して炭火で焼くと甘みが増します
プチトマト
308円(税込)
そのままでももちろん美味しいですが、焼くと更に甘みが増します
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プチトマト
308円(税込)
そのままでももちろん美味しいですが、焼くと更に甘みが増します
トンデンファームのピルカフランク
638円(税込)
北海道民のソウルフード!あのケンミンショーにも出たトンデンファームのフランクフルトです!
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トンデンファームのピルカフランク
638円(税込)
北海道民のソウルフード!あのケンミンショーにも出たトンデンファームのフランクフルトです!
■ 一品 ■-生刺し・低温調理-
センマイの生刺し
858円(税込)
牛の第三胃コリコリとした食感がクセになり、鉄分や亜鉛、コラーゲンなどが豊富で、健康や美容にも嬉しい効果が期待できます。に女性におすすめ!
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センマイの生刺し
858円(税込)
牛の第三胃コリコリとした食感がクセになり、鉄分や亜鉛、コラーゲンなどが豊富で、健康や美容にも嬉しい効果が期待できます。に女性におすすめ!
牛タンの低温調理刺し
1,408円(税込)
牛タンを低温調理で柔らかく調理しています。脂肪が少なくヘルシーでありながら、噛むほどに肉本来の旨味が広がります。
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牛タンの低温調理刺し
1,408円(税込)
牛タンを低温調理で柔らかく調理しています。脂肪が少なくヘルシーでありながら、噛むほどに肉本来の旨味が広がります。
かるびあーの低温調理ユッケ
1,408円(税込)
ローストビーフにを細切りにしてユッケ風にしました。牛の甘みが赤卵と絡み上品な味わいになっております。
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かるびあーの低温調理ユッケ
1,408円(税込)
ローストビーフにを細切りにしてユッケ風にしました。牛の甘みが赤卵と絡み上品な味わいになっております。
千興ファーム馬赤身の生ユッケ
1,408円(税込)
熊本県の千興ファームさんの馬肉は最高品質です。馬の赤身肉独特の自然な甘みがあり、脂肪が少ないため肉そのものの味わいをしっかり楽しめます。馬肉特有の風味はありますが、クセが少なく食べやすいです。
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千興ファーム馬赤身の生ユッケ
1,408円(税込)
熊本県の千興ファームさんの馬肉は最高品質です。馬の赤身肉独特の自然な甘みがあり、脂肪が少ないため肉そのものの味わいをしっかり楽しめます。馬肉特有の風味はありますが、クセが少なく食べやすいです。
千興ファーム馬レバーの生刺し
1,628円(税込)
熊本県の千興ファームさんの馬肉は最高品質です。クセが少なく、甘みが強いのが特徴です。独特のなめらかさとコクがあり、レバー好きにはたまらない一品です。
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千興ファーム馬レバーの生刺し
1,628円(税込)
熊本県の千興ファームさんの馬肉は最高品質です。クセが少なく、甘みが強いのが特徴です。独特のなめらかさとコクがあり、レバー好きにはたまらない一品です。
■ 一品 ■-ナムル各種-
★自家製ナムル盛合せ
638円(税込)
写真手前:ナムル盛り合わせ。写真奥:キムチの盛り合わせ自家製ナムルをお任せ3種類の盛り合わせにしました。
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★自家製ナムル盛合せ
638円(税込)
写真手前:ナムル盛り合わせ。写真奥:キムチの盛り合わせ自家製ナムルをお任せ3種類の盛り合わせにしました。
自家製豆もやしナムル
418円(税込)
豆もやし
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自家製豆もやしナムル
418円(税込)
豆もやし
自家製ぜんまいナムル
418円(税込)
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自家製ぜんまいナムル
418円(税込)
自家製小松菜ナムル
418円(税込)
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自家製小松菜ナムル
418円(税込)
自家製大根ナムル
418円(税込)
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自家製大根ナムル
418円(税込)
■ 一品 ■-キムチ各種-
★自家製キムチ盛合せ
638円(税込)
写真手前:キムチの盛り合わせ写真奥:ナムル盛り合わせ。自家製のキムチをお任せ3種類を盛り合わせにしました。
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★自家製キムチ盛合せ
638円(税込)
写真手前:キムチの盛り合わせ写真奥:ナムル盛り合わせ。自家製のキムチをお任せ3種類を盛り合わせにしました。
自家製白キムチ (白菜)
418円(税込)
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自家製白キムチ (白菜)
418円(税込)
自家製赤キムチ (白菜)
418円(税込)
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自家製赤キムチ (白菜)
418円(税込)
自家製オイキムチ(胡瓜)
418円(税込)
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自家製オイキムチ(胡瓜)
418円(税込)
自家製カクテキ ( 大根)
418円(税込)
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自家製カクテキ ( 大根)
418円(税込)
チャンジャ (タラの内臓)
418円(税込)
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チャンジャ (タラの内臓)
418円(税込)
フルーツトマトのチョジャン和え
418円(税込)
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フルーツトマトのチョジャン和え
418円(税込)
■ 一品 ■-お肉のお供-
パンチャンネギ
308円(税込)
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パンチャンネギ
308円(税込)
韓国のり
308円(税込)
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韓国のり
308円(税込)
赤卵の卵黄
308円(税込)
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赤卵の卵黄
308円(税込)
青唐辛子醤油漬け
308円(税込)
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青唐辛子醤油漬け
308円(税込)
サンチュ
308円(税込)
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サンチュ
308円(税込)
エゴマの葉
308円(税込)
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エゴマの葉
308円(税込)
しばわかめ
528円(税込)
コリコリとした茎ワカメをしば漬けのように梅酢に漬け込んだお漬物です。歯ごたえのある食感と、梅酢やしその香りが特徴です
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しばわかめ
528円(税込)
コリコリとした茎ワカメをしば漬けのように梅酢に漬け込んだお漬物です。歯ごたえのある食感と、梅酢やしその香りが特徴です
■ 一品 ■-サラダ-
チョレギサラダ
968円(税込)
焼肉と言えばチョレギサラダ。ボリュームあり、ネギたっぷりでどうぞ。
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チョレギサラダ
968円(税込)
焼肉と言えばチョレギサラダ。ボリュームあり、ネギたっぷりでどうぞ。
梅大根サラダ
968円(税込)
シャキシャキした大根と、梅の酸味が絶妙にマッチして、いくらでも食べられます。ボリュームたっぷりです。
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梅大根サラダ
968円(税込)
シャキシャキした大根と、梅の酸味が絶妙にマッチして、いくらでも食べられます。ボリュームたっぷりです。
■ 一品 ■-ごはん・麺-
白ご飯(近江米100% 使用)
308円(税込)
滋賀県産近江米を使用してます。
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白ご飯(近江米100% 使用)
308円(税込)
滋賀県産近江米を使用してます。
ハマグリ出汁のTKG
528円(税込)
滋賀県産近江米に厳選赤卵の卵白をハマグリ出汁と一緒にメレンゲ状にし、赤卵の卵黄をのせました。インパクト大のTKGをどうぞ。
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ハマグリ出汁のTKG
528円(税込)
滋賀県産近江米に厳選赤卵の卵白をハマグリ出汁と一緒にメレンゲ状にし、赤卵の卵黄をのせました。インパクト大のTKGをどうぞ。
かるびあーののプレミアム牛丼
1,078円(税込)
かるびあーの厳選の和牛スライス肉を甘辛く焼いた箸が止まらない牛丼にし、赤卵の卵黄をのせました。
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かるびあーののプレミアム牛丼
1,078円(税込)
かるびあーの厳選の和牛スライス肉を甘辛く焼いた箸が止まらない牛丼にし、赤卵の卵黄をのせました。
牛骨だしを使ったクッパ
1,078円(税込)
牛骨だしを使ってお野菜たっぷりのクッパにしました。焼肉の後にさっぱり頂けるシメおすすめです。
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牛骨だしを使ったクッパ
1,078円(税込)
牛骨だしを使ってお野菜たっぷりのクッパにしました。焼肉の後にさっぱり頂けるシメおすすめです。
冷麺
858円(税込)
野菜出汁とハマグリ出汁のWスープで仕上げています。具材はシンプルにキムチとゆで卵です。
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冷麺
858円(税込)
野菜出汁とハマグリ出汁のWスープで仕上げています。具材はシンプルにキムチとゆで卵です。
すだち冷麺
1,298円(税込)
野菜出汁とハマグリ出汁のWスープで仕上げています。見た目も鮮やか、すだちの輪切りをのせればさっぱりとしたシメになります。
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すだち冷麺
1,298円(税込)
野菜出汁とハマグリ出汁のWスープで仕上げています。見た目も鮮やか、すだちの輪切りをのせればさっぱりとしたシメになります。
フルーツトマト冷麺
1,298円(税込)
野菜出汁とハマグリ出汁のWスープで仕上げています。見た目も可愛い赤いフルーツトマトの甘みがお口直しの締めにピッタリです。
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フルーツトマト冷麺
1,298円(税込)
野菜出汁とハマグリ出汁のWスープで仕上げています。見た目も可愛い赤いフルーツトマトの甘みがお口直しの締めにピッタリです。
■ 一品 ■-スープ-
牛骨だしを使ったわかめスープ
638円(税込)
温かいスープはさっぱりワカメで。
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牛骨だしを使ったわかめスープ
638円(税込)
温かいスープはさっぱりワカメで。
牛骨だしを使った玉子スープ
638円(税込)
フワフワの玉子の温かいスープです。
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牛骨だしを使った玉子スープ
638円(税込)
フワフワの玉子の温かいスープです。
■ 一品 ■-デザート-
厳選卵を使った白プリン
528円(税込)
MOKUパティシエ 木津谷 監修、厳選卵を使用した白プリンは滑らかで濃厚
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厳選卵を使った白プリン
528円(税込)
MOKUパティシエ 木津谷 監修、厳選卵を使用した白プリンは滑らかで濃厚
雪見だいふく
308円(税込)
お口直しにさっぱりミニ雪見大福
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雪見だいふく
308円(税込)
お口直しにさっぱりミニ雪見大福
デザートのお供に 直火式エスプレッソ
748円(税込)
デザートのお供に炭火で直火式エスプレッソはいかがでしょか?
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デザートのお供に 直火式エスプレッソ
748円(税込)
デザートのお供に炭火で直火式エスプレッソはいかがでしょか?
ドリンク
■東京BLACK■
東京BLACKハイボール
858円(税込)
《無味・無臭》【東京BLACK】飲めば飲むほど 無かったことに!お酒の美味しさ香りをのそのまま楽しめます。国産赤松炭を使用して食べた油をしっかりキャッチして排出してくれます。原材料にオリゴ糖、乳酸菌等が含まれております。おなかの弱い方はお控えください。
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東京BLACKハイボール
858円(税込)
《無味・無臭》【東京BLACK】飲めば飲むほど 無かったことに!お酒の美味しさ香りをのそのまま楽しめます。国産赤松炭を使用して食べた油をしっかりキャッチして排出してくれます。原材料にオリゴ糖、乳酸菌等が含まれております。おなかの弱い方はお控えください。
東京BLACKレモンサワー
858円(税込)
《無味・無臭》【東京BLACK】飲めば飲むほど 無かったことに!お酒の美味しさ香りをのそのまま楽しめます。国産赤松炭を使用して食べた油をしっかりキャッチして排出してくれます。原材料にオリゴ糖、乳酸菌等が含まれております。おなかの弱い方はお控えください。
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東京BLACK栗霧島
858円(税込)
《無味・無臭》【東京BLACK】飲めば飲むほど 無かったことに!お酒の美味しさ香りをのそのまま楽しめます。国産赤松炭を使用して食べた油をしっかりキャッチして排出してくれます。原材料にオリゴ糖、乳酸菌等が含まれております。おなかの弱い方はお控えください。
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東京BLACK栗霧島
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東京BLACKウーロンハイ
858円(税込)
《無味・無臭》【東京BLACK】飲めば飲むほど 無かったことに!お酒の美味しさ香りをのそのまま楽しめます。国産赤松炭を使用して食べた油をしっかりキャッチして排出してくれます。原材料にオリゴ糖、乳酸菌等が含まれております。おなかの弱い方はお控えください。
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東京BLACKウーロンハイ
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東京BLACKウーロン茶
748円(税込)
《無味・無臭》【東京BLACK】飲めば飲むほど 無かったことに!お酒の美味しさ香りをのそのまま楽しめます。国産赤松炭を使用して食べた油をしっかりキャッチして排出してくれます。原材料にオリゴ糖、乳酸菌等が含まれております。おなかの弱い方はお控えください。
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東京BLACKウーロン茶
748円(税込)
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東京BLACK炭酸水
748円(税込)
《無味・無臭》【東京BLACK】飲めば飲むほど 無かったことに!お酒の美味しさ香りをのそのまま楽しめます。国産赤松炭を使用して食べた油をしっかりキャッチして排出してくれます。原材料にオリゴ糖、乳酸菌等が含まれております。おなかの弱い方はお控えください。
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東京BLACK炭酸水
748円(税込)
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ビール
樽生サッポロ黒ラベル
748円(税込)
サッポロビール「the PERFECT黒ラベル」認定店に!クリーミーな泡の美味しい黒ラベルをご提供致します!
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樽生サッポロ黒ラベル
748円(税込)
サッポロビール「the PERFECT黒ラベル」認定店に!クリーミーな泡の美味しい黒ラベルをご提供致します!
サワー・酎ハイ
焼き肉専用サワー ジントニ!!
748円(税込)
焼肉専用に作られたジンを使った後味さっぱりなジントニです!
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焼き肉専用サワー ジントニ!!
748円(税込)
焼肉専用に作られたジンを使った後味さっぱりなジントニです!
焼き肉専用ジンソーダ
748円(税込)
こちらも焼肉専用に作られジンをソーダ割に!
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焼き肉専用ジンソーダ
748円(税込)
こちらも焼肉専用に作られジンをソーダ割に!
生レモンサワー
748円(税込)
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生レモンサワー
748円(税込)
ジャスミン茶ハイ
748円(税込)
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ジャスミン茶ハイ
748円(税込)
とうもろこしのひげ茶ハイ
748円(税込)
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とうもろこしのひげ茶ハイ
748円(税込)
黒ウーロンハイ
748円(税込)
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黒ウーロンハイ
748円(税込)
焼酎
【芋】黒霧島
748円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート大正5年、霧島酒造創業者・江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は黒麹仕込み。創業当時の黒麹仕込みのルーツを受け継いだ本格芋焼酎「黒霧島」は、トロッとしたあまみと、キリッとした後切れが特長。
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【芋】黒霧島
748円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート大正5年、霧島酒造創業者・江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は黒麹仕込み。創業当時の黒麹仕込みのルーツを受け継いだ本格芋焼酎「黒霧島」は、トロッとしたあまみと、キリッとした後切れが特長。
【芋】霧島ナンバー8
858円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート芋がつくった、果実感。「フルーリーエレガンス」な味わい
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【芋】霧島ナンバー8
858円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート芋がつくった、果実感。「フルーリーエレガンス」な味わい
【麦】霧島ほろる
748円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート自然感じる味わいとほっと吹き抜ける麦の余韻が特徴
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【麦】霧島ほろる
748円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート自然感じる味わいとほっと吹き抜ける麦の余韻が特徴
マッコリ
福順都家(ボクスンドガ) グラス
968円(税込)
まるでシャンパン!天然酵母が効いた、本場韓国の生マッコリです。
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福順都家(ボクスンドガ) グラス
968円(税込)
まるでシャンパン!天然酵母が効いた、本場韓国の生マッコリです。
福順都家(ボクスンドガ) ボトル
4,928円(税込)
韓国のキムジョンシクパクボクスン夫婦によって昔から伝えたれてきた伝統的な醸造方法を守り、その年の合鴨農法で生産された100%国内産の新米から作られるマッコリです。
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福順都家(ボクスンドガ) ボトル
4,928円(税込)
韓国のキムジョンシクパクボクスン夫婦によって昔から伝えたれてきた伝統的な醸造方法を守り、その年の合鴨農法で生産された100%国内産の新米から作られるマッコリです。
シェリー
フィノ<辛口>
1,408円(税込)
オーク樽で発酵された後にフロール下でさらに最低8年間の熟成を施された、まさに古典的なフィノ。使用されるブドウは単一の畑にこだわっており、フレッシュなフロールの香りを持ちながら、ボディは豊潤でコクがあります。食前酒だけでなく食中酒にも最適です
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フィノ<辛口>
1,408円(税込)
オーク樽で発酵された後にフロール下でさらに最低8年間の熟成を施された、まさに古典的なフィノ。使用されるブドウは単一の畑にこだわっており、フレッシュなフロールの香りを持ちながら、ボディは豊潤でコクがあります。食前酒だけでなく食中酒にも最適です
アモンティリャード<中辛口>
1,408円(税込)
マンサニージャの段階を経て、第2段階の酸化熟成をしたワイン。ソフトで軽い口当たり。アーモンド、ヘーゼルナッツを思わせる香り。力強い。琥珀色で繊細なシャープさがあり、長いアフターテイスト。食前におすすめ。
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アモンティリャード<中辛口>
1,408円(税込)
マンサニージャの段階を経て、第2段階の酸化熟成をしたワイン。ソフトで軽い口当たり。アーモンド、ヘーゼルナッツを思わせる香り。力強い。琥珀色で繊細なシャープさがあり、長いアフターテイスト。食前におすすめ。
オロロソ<甘口>
1,408円(税込)
酸化熟成タイプのシェリーで、スペインのワイン法上最低3年以上の熟成期間が必要ですが、5年以上の熟成を経ています。色は琥珀色からマホガニー色、アロマティックで豊かな香りです。殻を開けたばかりの新鮮なクルミ、カラメルや醤油のような風味が広がります。繊細なコク、深みのある味わいです。殻を割ったばかりの新鮮なクルミのようなアロマが広がります。
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オロロソ<甘口>
1,408円(税込)
酸化熟成タイプのシェリーで、スペインのワイン法上最低3年以上の熟成期間が必要ですが、5年以上の熟成を経ています。色は琥珀色からマホガニー色、アロマティックで豊かな香りです。殻を開けたばかりの新鮮なクルミ、カラメルや醤油のような風味が広がります。繊細なコク、深みのある味わいです。殻を割ったばかりの新鮮なクルミのようなアロマが広がります。
ペドロヒメネス<極甘口>
1,408円(税込)
熟した濃厚なレーズンを思わせる甘みは最高級のデザートワイン。室温または少し冷やしてデザートと共に。
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ペドロヒメネス<極甘口>
1,408円(税込)
熟した濃厚なレーズンを思わせる甘みは最高級のデザートワイン。室温または少し冷やしてデザートと共に。
グラスワイン
スパークリングワイン
1,188円(税込)
イティネラ ブラン ド ノワール スプマンテ※入荷状況により銘柄は変更になる場合がございます
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スパークリングワイン
1,188円(税込)
イティネラ ブラン ド ノワール スプマンテ※入荷状況により銘柄は変更になる場合がございます
白ワイン
968円(税込)
ハンス ガイスラー ゲヴュルツトラミネール※入荷状況により銘柄は変更になる場合がございます
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白ワイン
968円(税込)
ハンス ガイスラー ゲヴュルツトラミネール※入荷状況により銘柄は変更になる場合がございます
赤ワイン
968円(税込)
ハンス ガイスラー ピノ・ノワール※入荷状況により銘柄は変更になる場合がございます
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赤ワイン
968円(税込)
ハンス ガイスラー ピノ・ノワール※入荷状況により銘柄は変更になる場合がございます
ボトルワイン
【 シャンパーニュ】 ーモエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル
15,180円(税込)
3種類のブドウを絶妙なバランスで配合し、エレガントで優雅な香りを醸し出します。ほのかなフルーティー感やフローラルの香りが感じられるシャンパンで、しなやかな口当たりと芳醇でコクのある味わいが長く続く飲み口です。
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【 シャンパーニュ】 ーモエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル
15,180円(税込)
3種類のブドウを絶妙なバランスで配合し、エレガントで優雅な香りを醸し出します。ほのかなフルーティー感やフローラルの香りが感じられるシャンパンで、しなやかな口当たりと芳醇でコクのある味わいが長く続く飲み口です。
【 シャンパーニュ】ドン・ペリニョン
65,780円(税込)
シャンパンの代名詞ともいうべき「ドンペリ」。その年に収穫された最高品質のぶどうのみを更に選別して造る「ハレ」の日のシャンパンです。
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【 シャンパーニュ】ドン・ペリニョン
65,780円(税込)
シャンパンの代名詞ともいうべき「ドンペリ」。その年に収穫された最高品質のぶどうのみを更に選別して造る「ハレ」の日のシャンパンです。
【赤】バロン フィリップ ド ロスチャイルド カデ ドック ピノノワール
3,278円(税込)
フランス ライトボディ名門バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が手がける、南仏ラングドックのデイリーワイン。フレッシュで華やかなピノ・ノワール。
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【赤】バロン フィリップ ド ロスチャイルド カデ ドック ピノノワール
3,278円(税込)
フランス ライトボディ名門バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が手がける、南仏ラングドックのデイリーワイン。フレッシュで華やかなピノ・ノワール。
【赤】ポッジョ レ ヴォルピ タトール プリミティーヴォ
5,478円(税込)
フランス フルボディ 熟した赤い果実のジャーミーなアロマの中にドライイチジクなどの香りやシナモン、タバコといったスパイシーな複雑な香り。 酸とタンニンのバランスが良く豊満でしっかりした辛口。 飲み応え十分な味わい。
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【赤】ポッジョ レ ヴォルピ タトール プリミティーヴォ
5,478円(税込)
フランス フルボディ 熟した赤い果実のジャーミーなアロマの中にドライイチジクなどの香りやシナモン、タバコといったスパイシーな複雑な香り。 酸とタンニンのバランスが良く豊満でしっかりした辛口。 飲み応え十分な味わい。
【赤】ドメーヌ メロディ クローズエルミタージュ プルミエ ルギャール
7,678円(税込)
アメリカ ミディアムボディカカオのトースト香を持つ、濃厚なワインです。フィニッシュは、赤い果実のアロマと凝縮したボディがあり、このワインの熟成ポテンシャルを十分に引き出しています。
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【赤】ドメーヌ メロディ クローズエルミタージュ プルミエ ルギャール
7,678円(税込)
アメリカ ミディアムボディカカオのトースト香を持つ、濃厚なワインです。フィニッシュは、赤い果実のアロマと凝縮したボディがあり、このワインの熟成ポテンシャルを十分に引き出しています。
【赤】オーボンクリマ ピノノワール ミッションラベル
8,778円(税込)
アメリカ ミディアムボディ 透明感にすぐれ、落ち着いた風味のこのワインは、カリフォルニアでブルゴーニュを目指したワインを作ろうと信念を貫き通してきた、オーナー ジム・クレンデネンを代表する、エレガントで食事と共に楽しめる1本です。
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【赤】オーボンクリマ ピノノワール ミッションラベル
8,778円(税込)
アメリカ ミディアムボディ 透明感にすぐれ、落ち着いた風味のこのワインは、カリフォルニアでブルゴーニュを目指したワインを作ろうと信念を貫き通してきた、オーナー ジム・クレンデネンを代表する、エレガントで食事と共に楽しめる1本です。
【赤】クリンカーブリック オールド ゴースト ジンファンデル
14,080円(税込)
アメリカ フルボディ樹齢100年以上の古木のブドウから造られる、ワイナリーのその年ベストなジンファンデルを象徴するワイン。ブラックベリー、アニス、クローブ、エキゾチックなスパイスの香り。この区画の畑から収穫される小さなブドウの実は、より果皮が厚く、なめらかでありながらしっかりとしたタンニンとストラクチャーをワインに与えます。
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【赤】クリンカーブリック オールド ゴースト ジンファンデル
14,080円(税込)
アメリカ フルボディ樹齢100年以上の古木のブドウから造られる、ワイナリーのその年ベストなジンファンデルを象徴するワイン。ブラックベリー、アニス、クローブ、エキゾチックなスパイスの香り。この区画の畑から収穫される小さなブドウの実は、より果皮が厚く、なめらかでありながらしっかりとしたタンニンとストラクチャーをワインに与えます。
【赤】シャトー ド マルサネ マルサネ
18,480円(税込)
フランス ミディアムボディ クロ・デュ・ロワやレ・ロンジュロワなど、主に斜面中腹に広がる複数の区画をブレンド。トーンの高いベリー系果実のアロマティックな香りにスモーキーなニュアンス。フレッシュな果実が口の中をしなやかに満たす。味わい同様、フィニッシュもエレガント。
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【赤】シャトー ド マルサネ マルサネ
18,480円(税込)
フランス ミディアムボディ クロ・デュ・ロワやレ・ロンジュロワなど、主に斜面中腹に広がる複数の区画をブレンド。トーンの高いベリー系果実のアロマティックな香りにスモーキーなニュアンス。フレッシュな果実が口の中をしなやかに満たす。味わい同様、フィニッシュもエレガント。
【赤】スタッグス リープ アルテミス カベルネソーヴィニョン
21,780円(税込)
アメリカ フルボディダークチェリーやブラックベリーの果実に杉やスパイスのニュアンスが感じられます。滑らかで素晴らしい骨格を持ちタンニンはしっかりとしていながら柔らかく、ダークチョコレート、プラム、ドライフルーツ、トーストしたオークのフレーバーが広がります。
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【赤】スタッグス リープ アルテミス カベルネソーヴィニョン
21,780円(税込)
アメリカ フルボディダークチェリーやブラックベリーの果実に杉やスパイスのニュアンスが感じられます。滑らかで素晴らしい骨格を持ちタンニンはしっかりとしていながら柔らかく、ダークチョコレート、プラム、ドライフルーツ、トーストしたオークのフレーバーが広がります。
【赤】オーヴァーチャー
83,380円(税込)
アメリカ フルボディオーパス・ワン自社畑のエッセンスをヴィンテージの枠をお超え表現するオーヴァーチャー。フルボディですが、若くて非常に飲みやすいワインです。ゆたかな果実のアロマとソフトでしなやかな味わいが特徴です。
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【赤】オーヴァーチャー
83,380円(税込)
アメリカ フルボディオーパス・ワン自社畑のエッセンスをヴィンテージの枠をお超え表現するオーヴァーチャー。フルボディですが、若くて非常に飲みやすいワインです。ゆたかな果実のアロマとソフトでしなやかな味わいが特徴です。
【赤】オーパス ワン
ASK
アメリカ フルボディ口に含むと明るくフレッシュで、アロマにみられるような印象の凝縮された味わい。きめ細やかなタンニンがクリーミーでビロードのような感触をもたらし、全体を包み込ます。余韻には紅茶、リコリス、ダークチョコレートの魅力的な風味が、儚さを感じるほど軽やかに長く続く、継ぎ目のないワインです。
1/10
【赤】オーパス ワン
ASK
アメリカ フルボディ口に含むと明るくフレッシュで、アロマにみられるような印象の凝縮された味わい。きめ細やかなタンニンがクリーミーでビロードのような感触をもたらし、全体を包み込ます。余韻には紅茶、リコリス、ダークチョコレートの魅力的な風味が、儚さを感じるほど軽やかに長く続く、継ぎ目のないワインです。
【白】ダッシュウッド マールボロ ソーヴィニョンブラン
4,158円(税込)
ニュージーランド 中辛口 グアバ、柑橘類の果皮などの香りが幾重にも重なり、デリケートな花や草の香りが続きます。トロピカルフルーツとミネラルの凝縮した味わいで、エレガントでエネルギッシュなフィニッシュへと導きます。
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【白】ダッシュウッド マールボロ ソーヴィニョンブラン
4,158円(税込)
ニュージーランド 中辛口 グアバ、柑橘類の果皮などの香りが幾重にも重なり、デリケートな花や草の香りが続きます。トロピカルフルーツとミネラルの凝縮した味わいで、エレガントでエネルギッシュなフィニッシュへと導きます。
ミシェル デルオモ ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー
5,478円(税込)
フランス 辛口 清々しい柑橘フルーツと白い花の清楚な香り。ツヤ感のあるオイリーな液体を、酸とほろ苦さがしっかりと引き締めてくれる。口にした瞬間すぐに美味しさを理解するのは味のリンカクがくっきりしているからで、キノコ系のうま味も漂っている。
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ミシェル デルオモ ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー
5,478円(税込)
フランス 辛口 清々しい柑橘フルーツと白い花の清楚な香り。ツヤ感のあるオイリーな液体を、酸とほろ苦さがしっかりと引き締めてくれる。口にした瞬間すぐに美味しさを理解するのは味のリンカクがくっきりしているからで、キノコ系のうま味も漂っている。
パスカル ジョリヴェ サンセール
8,778円(税込)
フランス 辛口外観は輝きのあるレモンイエロー。グレープフルーツや黄桃を思わせるような、フレッシュなアロマが特徴です。口に含むと、滑らかなテクスチャーの中に、瑞々しい果実味と十分なミネラル感、引き締まった酸が感じられます。余韻にかけて感じられるスモーキーなニュアンスが奥行きのある味わいを演出。
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パスカル ジョリヴェ サンセール
8,778円(税込)
フランス 辛口外観は輝きのあるレモンイエロー。グレープフルーツや黄桃を思わせるような、フレッシュなアロマが特徴です。口に含むと、滑らかなテクスチャーの中に、瑞々しい果実味と十分なミネラル感、引き締まった酸が感じられます。余韻にかけて感じられるスモーキーなニュアンスが奥行きのある味わいを演出。
カレラ セントラルコースト シャルドネ
8,778円(税込)
アメリカ 辛口レモンコーディアルや白桃、スイカズラの花の香高いアロマが漂います。トロピカルなパイナップルを思わせる風味が新鮮なシトラスや甘やかなバニラのニュアンスと混ざり合い、明るい酸味が長く爽やかな余韻を形成しています。エネルギッシュかつクリーミー、完璧なまでのバランスを保っています。
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カレラ セントラルコースト シャルドネ
8,778円(税込)
アメリカ 辛口レモンコーディアルや白桃、スイカズラの花の香高いアロマが漂います。トロピカルなパイナップルを思わせる風味が新鮮なシトラスや甘やかなバニラのニュアンスと混ざり合い、明るい酸味が長く爽やかな余韻を形成しています。エネルギッシュかつクリーミー、完璧なまでのバランスを保っています。
ウィリアム フェーブル シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン
19,580円(税込)
フランス 辛口クリーンでフレッシュな花の香りに果実香が加わり、アクセントのあるミネラル。奥行きがあり非常にこなれた丸みがあるワイン。
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ウィリアム フェーブル シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン
19,580円(税込)
フランス 辛口クリーンでフレッシュな花の香りに果実香が加わり、アクセントのあるミネラル。奥行きがあり非常にこなれた丸みがあるワイン。
ウイスキー
デュワーズ
748円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りホワイトラベルはスパイシーさとマイルドさのバランスが絶妙であるため、古くから、ソーダ割り(ハイボール)として日本のバーテンダーから高い人気を誇っています。
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デュワーズ
748円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りホワイトラベルはスパイシーさとマイルドさのバランスが絶妙であるため、古くから、ソーダ割り(ハイボール)として日本のバーテンダーから高い人気を誇っています。
山崎
1,628円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り山崎蒸留所が持つ多彩な原酒の中から、ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜き、生まれたシングルモルト。山崎の伝統であるミズナラ樽貯蔵モルトと、革新のワイン樽貯蔵モルトが出会うことで生まれた、新しい個性。やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特徴です。
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山崎
1,628円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り山崎蒸留所が持つ多彩な原酒の中から、ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜き、生まれたシングルモルト。山崎の伝統であるミズナラ樽貯蔵モルトと、革新のワイン樽貯蔵モルトが出会うことで生まれた、新しい個性。やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特徴です。
山崎12年
2,178円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルト「山崎12年」。シェリー樽原酒とジャパニーズオークのミズナラ樽原酒が潜む、琥珀色のウイスキー。ホワイトオーク樽熟成原酒由来の甘いバニラ香と熟した果実香が特長。奥行きのある甘味と厚みのある味わい。心地よく続く余韻には甘いバニラや樽香が漂う。飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が世界を魅了し続けている
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山崎12年
2,178円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルト「山崎12年」。シェリー樽原酒とジャパニーズオークのミズナラ樽原酒が潜む、琥珀色のウイスキー。ホワイトオーク樽熟成原酒由来の甘いバニラ香と熟した果実香が特長。奥行きのある甘味と厚みのある味わい。心地よく続く余韻には甘いバニラや樽香が漂う。飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が世界を魅了し続けている
白州
1,628円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り森の若葉のような、みずみずしくほのかなスモーキーフレーバーを備えた「ライトリーピーテッドモルト」と、「白州」らしい複雑さと奥行きを持つさまざまな原酒をヴァッティングしました。それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、フレッシュな香り、爽やかで軽快なキレの良い味わいが特長です。
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白州
1,628円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り森の若葉のような、みずみずしくほのかなスモーキーフレーバーを備えた「ライトリーピーテッドモルト」と、「白州」らしい複雑さと奥行きを持つさまざまな原酒をヴァッティングしました。それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、フレッシュな香り、爽やかで軽快なキレの良い味わいが特長です。
白州12年
2,178円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り森の蒸溜所「白州」で生まれた酒齢12年以上のモルト原酒を吟味したシングルモルトウイスキー。甘く柔らかいスモーキーに新緑の香り、爽快な果実香が漂う。フルーティでコクがあり、後味はキレがよい。
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白州12年
2,178円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り森の蒸溜所「白州」で生まれた酒齢12年以上のモルト原酒を吟味したシングルモルトウイスキー。甘く柔らかいスモーキーに新緑の香り、爽快な果実香が漂う。フルーティでコクがあり、後味はキレがよい。
響 ジャパニーズハーモニー
1,738円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り日本の自然、日本人の繊細な感性、日本の匠の技が響きあう「響 JAPANESE HARMONY」。華やかに広がる、やわらかい味わいの琥珀色のブレンデッドウイスキー。「響」ブランドならではの24節気を表した24面カットのボトルデザインを踏襲。日本のウイスキーならではの美しくバランスのとれたハーモニーを存分に楽しめる1本です。
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響 ジャパニーズハーモニー
1,738円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り日本の自然、日本人の繊細な感性、日本の匠の技が響きあう「響 JAPANESE HARMONY」。華やかに広がる、やわらかい味わいの琥珀色のブレンデッドウイスキー。「響」ブランドならではの24節気を表した24面カットのボトルデザインを踏襲。日本のウイスキーならではの美しくバランスのとれたハーモニーを存分に楽しめる1本です。
響 ブレンダーチョイス
2,178円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンド。豊かなウッディネスと奥深くまろやかな熟成香漂う、赤みがかった琥珀色のウイスキー。ふくらみのある甘み、心地よい酸味を堪能できる味わい。優しく続く余韻には、柔らかな甘やかさとほろ苦さ。ワイン樽後熟原酒を加えることで生まれた、珠玉のハーモニーを堪能できる逸品です。
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響 ブレンダーチョイス
2,178円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンド。豊かなウッディネスと奥深くまろやかな熟成香漂う、赤みがかった琥珀色のウイスキー。ふくらみのある甘み、心地よい酸味を堪能できる味わい。優しく続く余韻には、柔らかな甘やかさとほろ苦さ。ワイン樽後熟原酒を加えることで生まれた、珠玉のハーモニーを堪能できる逸品です。
ザニッカテーラード
1,738円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り熟成を重ねたバラエティ豊かな原酒を厳選してブレンドした、プレミアムブレンデッドウイスキー。豊かなモルト香と華やかな香り。甘い樽熟成香。ふくらみのあるモルトのコクと、カフェグレーンのやわらかな甘さが調和した、スムースで伸びのある味わい。香ばしく豊かな余韻が、ほのかなビター感をともない、心地よく続きます。
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ザニッカテーラード
1,738円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り熟成を重ねたバラエティ豊かな原酒を厳選してブレンドした、プレミアムブレンデッドウイスキー。豊かなモルト香と華やかな香り。甘い樽熟成香。ふくらみのあるモルトのコクと、カフェグレーンのやわらかな甘さが調和した、スムースで伸びのある味わい。香ばしく豊かな余韻が、ほのかなビター感をともない、心地よく続きます。
竹鶴 ピュアモルト
1,628円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りモルトの深いコクと味わい、そして、やわらかな飲みやすさ。「竹鶴ピュアモルト」は、一見相反するふたつの魅力を併せ持っています。 それを実現したのは、個性豊かにして上質なモルト原酒と、竹鶴政孝からブレンダーたちに受け継がれた技術です。
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竹鶴 ピュアモルト
1,628円(税込)
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りモルトの深いコクと味わい、そして、やわらかな飲みやすさ。「竹鶴ピュアモルト」は、一見相反するふたつの魅力を併せ持っています。 それを実現したのは、個性豊かにして上質なモルト原酒と、竹鶴政孝からブレンダーたちに受け継がれた技術です。
モルトウイスキー各種
各1,078円(税込)~
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り入荷により各種ご用意しております。詳細はバーテンダー迄
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モルトウイスキー各種
各1,078円(税込)~
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り入荷により各種ご用意しております。詳細はバーテンダー迄
ブレンテッドウイスキー各種
各1,078円(税込)~
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り入荷により各種ご用意しております。詳細はバーテンダー迄
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ブレンテッドウイスキー各種
各1,078円(税込)~
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り入荷により各種ご用意しております。詳細はバーテンダー迄
アメリカンウイスキー各種
各1,078円(税込)~
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り入荷により各種ご用意しております。詳細はバーテンダー迄
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アメリカンウイスキー各種
各1,078円(税込)~
ストレート・ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り入荷により各種ご用意しております。詳細はバーテンダー迄
ブランデー
コニャック レミーマルタン VSOP
1,738円(税込)
フランスのリムーザンオーク樽での長期熟成から生まれたヴァニラのはっきりとした香りに、熟したアプリコット、焼きりんご、エレガントなフローラルな香り。
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コニャック レミーマルタン VSOP
1,738円(税込)
フランスのリムーザンオーク樽での長期熟成から生まれたヴァニラのはっきりとした香りに、熟したアプリコット、焼きりんご、エレガントなフローラルな香り。
グラッパ チェリーニ
1,188円(税込)
クリスタルの輝きを持った無色透明をしており、白桃、リンゴ、パッションフルーツを思わせる豊かな香りに加えて、白い花、セージ、スパイスのトーンを持っています。華やかでフルーティ、バランスがよく、まろやかで純粋な味わいをお楽しみいただけます。
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グラッパ チェリーニ
1,188円(税込)
クリスタルの輝きを持った無色透明をしており、白桃、リンゴ、パッションフルーツを思わせる豊かな香りに加えて、白い花、セージ、スパイスのトーンを持っています。華やかでフルーティ、バランスがよく、まろやかで純粋な味わいをお楽しみいただけます。
梅酒
熟成 高千穂梅酒
968円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート本格焼酎に漬け込んだ濃厚梅酒です。
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熟成 高千穂梅酒
968円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート本格焼酎に漬け込んだ濃厚梅酒です。
果実酒
北海道ふろのメロン
968円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレートふらのメロンのジューシーで華やかな香りが楽しめるお酒です。
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北海道ふろのメロン
968円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレートふらのメロンのジューシーで華やかな香りが楽しめるお酒です。
山梨にごり白桃
968円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート白桃の豊かな香りと濃厚な味わいが楽しめるお酒です。
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山梨にごり白桃
968円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート白桃の豊かな香りと濃厚な味わいが楽しめるお酒です。
静岡恋する白いちご
968円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート”初恋の香り”を使用したほのかな酸味と優しい甘さの白イチゴのお酒です。
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静岡恋する白いちご
968円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート”初恋の香り”を使用したほのかな酸味と優しい甘さの白イチゴのお酒です。
沖縄濃厚パイン
968円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート沖縄産パイナップルの濃厚な味わいが楽しめるお酒です。
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沖縄濃厚パイン
968円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート沖縄産パイナップルの濃厚な味わいが楽しめるお酒です。
子宝 鳥海山麓ヨーグル
968円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート山形と秋田の県境にそびえる鳥海山。その麓の工房から届いた新鮮なヨーグルトを贅沢に60%以上の割合で使用しました。 コクのある味わいと究極のトロトロ感をお楽しみください。
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子宝 鳥海山麓ヨーグル
968円(税込)
《飲み方》 ロック/ ソーダ割り/ 水割り/ お湯割り/ ストレート山形と秋田の県境にそびえる鳥海山。その麓の工房から届いた新鮮なヨーグルトを贅沢に60%以上の割合で使用しました。 コクのある味わいと究極のトロトロ感をお楽しみください。
日本酒
十六代九郎右衛門 生純米
1,078円(税込)
艶やかな青みをまとい、シャンとした酸味が小気味よく舌の上を転がります。生もと由来の重層的な旨味は酒の芯からやわらかく広がり、なめらかな飲み心地を表現してくれます。
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十六代九郎右衛門 生純米
1,078円(税込)
艶やかな青みをまとい、シャンとした酸味が小気味よく舌の上を転がります。生もと由来の重層的な旨味は酒の芯からやわらかく広がり、なめらかな飲み心地を表現してくれます。
9代目 於多福 純米
1,078円(税込)
日本酒をより手軽に、ポップに愉しんでもらいたいという思いからこのような装いで新たにスタートします。米の旨味を感じられるすっきり辛口の純米酒に仕上がっています。
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9代目 於多福 純米
1,078円(税込)
日本酒をより手軽に、ポップに愉しんでもらいたいという思いからこのような装いで新たにスタートします。米の旨味を感じられるすっきり辛口の純米酒に仕上がっています。
雨降 水もと生原酒 無濾過
980円(税込)
室町時代から伝わる水生もと造りを採用し、乳酸・酵母は無添加です。精米歩合90%の酒米を兵庫県東条産山田錦を使用しています。山田錦を長期間低温でしっかり溶かして発酵させることにより、味わいがふかくキレのよい穏やかな酒質に仕上げています。
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雨降 水もと生原酒 無濾過
980円(税込)
室町時代から伝わる水生もと造りを採用し、乳酸・酵母は無添加です。精米歩合90%の酒米を兵庫県東条産山田錦を使用しています。山田錦を長期間低温でしっかり溶かして発酵させることにより、味わいがふかくキレのよい穏やかな酒質に仕上げています。
ソフトドリンク
黒ウーロン茶
680円(税込)
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黒ウーロン茶
680円(税込)
ジャスミン茶
748円(税込)
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ジャスミン茶
748円(税込)
とうもろこしのひげ茶ハイ
748円(税込)
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とうもろこしのひげ茶ハイ
748円(税込)
プレミアムアルコールフリー
858円(税込)
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プレミアムアルコールフリー
858円(税込)
トニックウォーター
748円(税込)
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トニックウォーター
748円(税込)
エスプレッソコーヒー
748円(税込)
焼肉の後、飲んだ後に濃いエスプレッソを。直火式で淹れるエスプレッソは酔い覚ましにも。エスプレッソカップ2杯分です。
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エスプレッソコーヒー
748円(税込)
焼肉の後、飲んだ後に濃いエスプレッソを。直火式で淹れるエスプレッソは酔い覚ましにも。エスプレッソカップ2杯分です。
備考
アクセス
- 住所
- 東京都港区新橋3丁目7-4
- 交通アクセス
- JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩5分東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩6分
店舗詳細情報
赤身焼肉 かるびあーの 新橋店
あかみやきにく かるびあーの しんばしてん
基本情報
- 住所
- 東京都港区新橋3丁目7-4
- アクセス
- JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩5分東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩6分
- 電話番号
- 03-3519-2929
- 営業時間
- 月、火: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
水~土: 17:00~翌4:00 (料理L.O. 翌3:00 ドリンクL.O. 翌3:00)
■GW営業時間
4/28 17:00~24:00、4/29 17:00~24:00、4/30 17:00~4:00、5/1 17:00~4:00、5/2 17:00~4:00、5/3 17:00~4:00、5/4 17:00~24:00、5/5 17:00~24:00、5/6 定休日
- 定休日
- 日
年末年始お休み 12/31~1/4迄
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 夜:5001~7000円
- クレジットカード
- 利用可(VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB)
- 電子マネー
- 利用可(楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay)
- QRコード決済
- PayPay、支付宝(Alipay)
- 料金備考
- おひとり様につきチャージ638円(税込)※コース時を除く
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
体調不良の方への自粛呼びかけあり[テーブル/カウンターサービス]
料理の大皿提供なし[会計処理]
非接触型決済あり
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席喫煙可
- 喫煙専用室
- なし
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席情報
- 総席数
- 16席
- 最大宴会収容人数
- 17人(貸切可能)
- 個室
- なし
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- あり
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし(近隣のコインパーキングをご利用ください)
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- TV・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- あり
その他
- 飲み放題
- なし(貸切時要相談)
- 食べ放題
- なし
- お酒
- カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
- お子様連れ
- お子様連れ不可
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可